සකසන ලද ආහාර යනු අප සැවොම සෑම දිනකම පාහේ පරිභෝජනය කරන දෙයකි.ඒවා රැගෙන යාමට සහ ගබඩා කිරීමට පහසු සහ පහසුය.නමුත් ඔබ දන්නවාද ඇසුරුම් කරන ලද ආහාර ගබඩාවට සකසන ස්ථානයේ සිට සහ අවසාන වශයෙන් එය ඔබේ මුළුතැන්ගෙයට පැමිණෙන විට බොහෝ වැළැක්වීමක් අවශ්ය බව.සැකසූ ආහාර සාමාන්‍යයෙන් පෙට්ටිවල හෝ බෑග්වල අසුරා ඇත.මෙම ආහාර ද්‍රව්‍ය වැඩි කාලයක් ආරක්ෂිතව තබා ගැනීමට නම් කන්ටේනරයෙන් ඔක්සිජන් ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ, මන්ද ආහාර ඔක්සිජන් සමඟ සම්බන්ධ වුවහොත් එය නරක අතට හැරෙනු ඇත.ඔක්සිකරණය හේතුවෙන් නිෂ්පාදිතය අපතේ යයි.කෙසේ වෙතත්, පැකේජය නයිට්රජන් සමඟ සෝදා ඇත්නම්, ආහාර ඉතිරි කර ගත හැකිය.මෙම ලිපියෙන් අපි ෆ්ලෂ් කිරීමේ අරමුණ සඳහා නයිට්රජන් වායුව ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේදැයි සාකච්ඡා කරමු.
නයිට්රජන් වායුව යනු කුමක්ද?
නයිට්රජන් වායුව ('N' සංකේතය සහිත රසායනික මූලද්‍රව්‍යයක්) විවිධ නිෂ්පාදකයින් සඳහා බොහෝ සහ විවිධ භාවිතයන් සපයයි.ඔවුන්ගේ ක්රියාවලීන් තුළ නයිට්රජන් අවශ්ය වන කර්මාන්ත ගණනාවක් තිබේ.ඖෂධ කර්මාන්ත, ආහාර ඇසුරුම් සමාගම්, බීර නිෂ්පාදන සමාගම්, සිය කාර්මික ක්‍රියාවලිය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා නයිට්රජන් මත රඳා පවතී.
ෆ්ලෂ් කිරීම සඳහා නයිට්රජන්
ඔබ කවදා හෝ චිප්ස් පැකට්ටුවක් සොලවා තිබේද?ඔව් නම්, ඔබට චිප්ස් ඇසුරුමේ ගැහෙන බවක් දැනෙන්නට ඇති අතර එහි මල්ලේ එතරම් වාතයක් දැනෙන්නට ඇත.නමුත් එය අප ආශ්වාස කරන වාතය නොවේ. චිප්ස් මල්ලේ ඇති සියලුම වායුව ඔක්සිජන් අඩංගු නොවන නයිට්රජන් වායුව වේ.
පසු කාලය: ජූනි-10-2022